汪怡记茶叶有限公司原创始于1933年，受海派文化熏陶，创始人汪爽秋创新了传统茶叶营销模式，聘请徽州制茶师傅，掌握一流品茶制茶技术，从产地采购门类繁多的茶叶，对茶叶精心加工，形成汪氏茶叶审评标准：茶叶内质和外形各占一半，内质评香气、滋味、汤色和叶底，以香气和滋味为主；外形评形状、色泽、匀度和净度，以形状为主。独到的鉴茶标准，成就了汪怡记延续百余年的无形资产。由于汪怡记选用的茶叶溯源纯正、制作精良、秤准量足、按质销售，沿袭至今虽然传承了几代人，但依旧保持传统，这是汪怡记在上海茶叶行业长盛不衰的金字招牌。