上榜理由：隶属于湖南金磨坊食品有限公司。公司秉承“有良心 出良品”的核心价值观，聚焦休闲熟食肉制品、豆制品、魔芋制品、鱼糜制品、面制品、风味鱼制品等六大系列的辣味休闲食品；本着“百年金磨坊 全球好品牌”的经营理念，诚挚为广大客户提供优质产品和良好服务在产品形式不断推陈出新，引领休闲食品潮流。2012年别评为“湖南著名商标”。
上榜理由：双汇集团，河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司，火腿肠知名品牌，肉制品知名品牌，知名食品业品牌，河南省名牌，中国企业500强，行业知名品牌，以肉类加工为主的大型食品集团。
上榜理由：成都希望食品有限公司，火腿肠知名品牌，成立于1993年，新希望集团旗下品牌，四川省著名商标，世界肉类组织成员单位，我国较大的火腿肠生产企业之一。
上榜理由：烟台市喜旺食品有限公司，火腿肠知名品牌，多项行业标准起草单位，大型酱卤肉制品生产基地，主要从事低温肉制品的加工及连锁直营销售的食品企业。
