上榜理由：杏花楼创立于清朝咸丰元年（1851年），是国内著名的中华老字号名店。以经营地道粤菜、中西糕点、粽子腊味、尤其是精制月饼著称。坚持产品创新，不断融入现代理念，从而保持鲜明的产品特色，历久不衰。“春品青团、夏吃粽子、秋赏月饼，冬尝腊味”，我们留下的不仅仅是做法，而是传统文化。
上榜理由：金华火腿行业协会，火腿知名品牌，浙江金华的汉族传统名产,世界三大名腿之一,具有世界声誉的中华传统名食,以色、香、味、形“四绝”著称于世。
上榜理由：邵万生食品是“老字号”食品店，创始于清朝咸丰二年（1852年），相传创始人为宁波三北一名唤“邵六百头”的渔民，起初在虹口一带摆摊制作家乡糟醉食品和南北特产，经数年苦心经营发迹后，店主邵六百头看到南京路十分兴旺，于1870年迁至到南京路，将“邵万兴”店铺易名为“邵万生南货店”。为了扩大经营，店主就在店内另辟了糟醉加工工场。前店后工场的邵万生南货店讲究特色经营和诚信待客。主要经营有腌、糟、醉食品，如鱼干、鳗鲞、醉蟹、蟹糊、糟鲞鱼、醉虾等。
上榜理由：肇庆市皇中皇裹蒸粽有限公司，知名粽子品牌，广东省著名商标，广东省名牌产品，全国优质粽子产品，肇庆市农业龙头企业，是一家现代化生产和销售肇庆特产裹蒸粽老字号企业。
上榜理由：金苏——兰溪特产巨头，1999年成立的金苏火腿食品有限公司，推出火腿、食用油、香肠、罐头等产品，无论品质还是口感都极具特色。
上榜理由：精元金华火腿的每一只火腿都由老师傅手工腌制，自然发酵。坚持冬季腌制，正宗正冬腿，品质好质量优。厂家选址在生态水源镇，好环境造就好火腿。
上榜理由：金华火腿地理标志保护产品，专注于腊制品领域，提供金华火腿、香肠、咸肉腊肉等高品质产品。
