上榜理由：广州食品企业集团有限公司，火腿-腊肠知名品牌，始于1940年，广东省著名商标，中华老字号，非物质文化遗产，集食品加工、冷藏储存、食品经营及饲料加工经营、牲畜饲养为一体的大型企业集团。
上榜理由：成都希望食品有限公司，火腿肠知名品牌，成立于1993年，新希望集团旗下品牌，四川省著名商标，世界肉类组织成员单位，我国较大的火腿肠生产企业之一。
上榜理由：唐人神集团成立于1988年，是首批农业产业化国家重点龙头企业。集团致力生猪产业链一体化经营，经过近30年的创业发展，已经形成了“品种改良、饲料营养、健康养殖、肉品加工、价值服务”五大产业发展格局，在全国拥有70余家子公司。集团旗下的“唐人神”、“骆驼”商标都是中国驰名商标，“唐人神”肉品和“骆驼”牌饲料都是中国名牌产品。“美神”种苗通过美国NSR认证，达到美国同步育种水平。集团位列饲料、肉类行业十强，跨入中国制造业500强。
上榜理由：上海立丰食品有限公司，始于1938年，中华老字号，上海名牌产品，上海休闲鱼肉制品知名品牌，上海极具规模和影响和的南北干货商店，全国牛肉干行业领先企业，上海市民营重点企业，集产、供、销为一体的商办工企业。
上榜理由：金华火腿地理标志保护产品，专注于腊制品领域，提供金华火腿、香肠、咸肉腊肉等高品质产品。
