上榜理由：始于1773年，中华老字号，江苏省著名商标，百年糕点企业，是中国糕点行业现存历史悠久的企业之一，作为国家首批认定的“中华老字号”及驰名中外的“稻香村”品牌创立者，历经两个多世纪的发展，一代代稻香村人的传承与创新，已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。
上榜理由：上海沈大成餐饮速食有限公司，上海名特优商店，中国烹饪协会团体会员，其中带有浓郁上海风味的醉虾、醉蟹和香糟系列等风味菜深得广大消费者欢迎。
上榜理由：上海丁义兴食品有限公司，始创于1852年，主要从事酱卤肉制品及非发酵性豆制品的生产、销售的企业，其五香酱牛肉和盐水牛肉以味美而久负盛名。
上榜理由：阜宁大糕品牌成立于1999年，隶属于阜宁县阜阳食品有限公司。主要经营范围为糕点（油炸类糕点、熟粉类糕点、月饼）制造等。
