上榜理由：始于1773年，中华老字号，江苏省著名商标，百年糕点企业，是中国糕点行业现存历史悠久的企业之一，作为国家首批认定的“中华老字号”及驰名中外的“稻香村”品牌创立者，历经两个多世纪的发展，一代代稻香村人的传承与创新，已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。
上榜理由：广州酒家集团股份有限公司，中餐知名品牌，始于1935年，广东省著名商标，中华老字号，素有“食在广州第一家”之美誉。
上榜理由：珠海葡记食品有限公司，成立于2009年，葡记是一家集研发、生产、销售一体的食品企业，主要生产烘烤类蛋糕、肉脯类食品及加工坚果类食品。
上榜理由：安徽乐锦记食品有限公司成立于2004年，位于安徽省合肥市肥东县经济开发区龙城路6号。企业主营烘焙食品、传统糕点、休闲食品，致力于全区块全渠道深度品牌经营的营销理念。在硬件配置方面，乐锦记早年投资2亿余元筹建传统糕点车间、2016年投资3千多万元加推全自动面包生产线、2017年投资1.5亿新建厂房、 2018年初向肥东经开区管委会提交新的用地需求报告，2018年8月的招商预审会上项目正式通过。新项目占地面积约72亩，项目总投资逾5亿元。
上榜理由：广州陶陶居食品有限公司，中华老字号，非物质文化遗产，始于光绪年间，集月饼生产销售、餐饮一体的国有企业。
上榜理由：中山市咀香园食品有限公司，创于1918年，知名月饼品牌，专业生产中山正宗特产杏仁饼、广式月饼等传统特色食品，集开发生产、加工销售、连锁专卖、观光旅游、科普教育于一体的现代化食品制造企业。
