上榜理由:邵万生食品是“老字号”食品店,创始于清朝咸丰二年(1852年),相传创始人为宁波三北一名唤“邵六百头”的渔民,起初在虹口一带摆摊制作家乡糟醉食品和南北特产,经数年苦心经营发迹后,店主邵六百头看到南京路十分兴旺,于1870年迁至到南京路,将“邵万兴”店铺易名为“邵万生南货店”。为了扩大经营,店主就在店内另辟了糟醉加工工场。前店后工场的邵万生南货店讲究特色经营和诚信待客。主要经营有腌、糟、醉食品,如鱼干、鳗鲞、醉蟹、蟹糊、糟鲞鱼、醉虾等。
上榜理由:渡江宴品牌隶属于安徽惠民实业有限责任公司,公司自2003年申请注册了“渡江宴”水产品牌以来,充分发挥品牌优势,对养殖基地的水产品,实行统一订单、统一包装、统一品牌、统一销售,形成了产、供、销一条龙的产业化经营服务体系。
上榜理由:海洋谷在经营的产品主要有:剑虾、鳎鱼、滑皮虾、目鱼蛋、墨鱼蛋、乌贼蛋、口水鱼、螃蟹酱、蟹糊、富贵虾、红膏蟹、蟹酱、醉蟹钳、毛蟹、螃蟹脚、海鱼干、花螺等宁波特产。
上榜理由:山东易丰食品有限公司,于1997在山东/烟台市开发区注册成立,公司以生产加工的模式经营姑香深海鱼子酱; 海产品酱类,加工方式为来料加工,加工工艺为食品原料加工,食品二次加工,服务领域为食品饮料。
上榜理由:四川省青川县川珍实业有限公司,木耳知名品牌,四川省著名商标,四川名牌产品,川北较大、四川省一流的食用菌生产企业,全国木耳优秀供应商。成立于2003年,专注于食用菌系列产品、调味料系列产品、杂粮及橄榄油等品种的初级加工和精深加工的企业,主营青川黑木耳、香菇、竹荪、海带、羊肚菌等产品,产品畅销国内外,深受消费者青睐。