上榜理由：江苏红膏大闸蟹有限公司，大闸蟹知名品牌，创建于1988年，江苏名牌产品，无公害农产品和绿色食品生产基地，集育苗场、饲料加工厂、养殖、水产品加工一体化经营的产业链。
上榜理由：江苏水仙实业有限公司，宝应湖BYH，大闸蟹知名品牌，江苏省著名商标，江苏名牌，拥有水产病害防治和生态养殖研究实验室，从事中华绒螯蟹、中华鳖、和大宗淡水水产的苗种繁育、养殖、加工于一体的企业。
上榜理由：上海苏蟹阁实业有限公司成立于2010年，是一家专业经营大闸蟹的全国直营连锁企业。在创始人田和平先生的领导下，一直专注于大闸蟹的生态养殖，深入上游供应链，成立苏州阳澄湖绿酥斋水产养殖有限公司(公司+农业合作社)，并建立了五大核心基地，现已成为国内高品质大闸蟹领域的代表企业。
上榜理由：固城湖大闸蟹产于南京市高淳区固城湖，又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，历来被称为蟹中之冠，2007年被国家质检总局认定为国家地理标志保护产品，2009年被国家工商总局认定为中国驰名商标，也是中国第一个水产类驰名商标、第一个中国国家地理标志产品，被评为“中华绒螯蟹典范品牌”。2017年9月荣获国际农交会产品金奖。
