上榜理由:百利是一家专业生产沙拉酱、豆制品、樱桃类、发酵糠、番茄类、果酱类、花生酱、风味酱、奶制品及各种餐饮、烘焙调味品的现代化民营科技企业。
上榜理由:邵万生食品是“老字号”食品店,创始于清朝咸丰二年(1852年),相传创始人为宁波三北一名唤“邵六百头”的渔民,起初在虹口一带摆摊制作家乡糟醉食品和南北特产,经数年苦心经营发迹后,店主邵六百头看到南京路十分兴旺,于1870年迁至到南京路,将“邵万兴”店铺易名为“邵万生南货店”。为了扩大经营,店主就在店内另辟了糟醉加工工场。前店后工场的邵万生南货店讲究特色经营和诚信待客。主要经营有腌、糟、醉食品,如鱼干、鳗鲞、醉蟹、蟹糊、糟鲞鱼、醉虾等。