上榜理由：湖南鑫科牧业有限公司，松桂坊，始于1929年，知名腊肉-火腿品牌，极具发展潜力品牌，湘西较大的腊制品生产基地之一，集食品开发、生产、销售与服务为一体的企业。
上榜理由：沙坡里品牌成立于1998年，是集农土产品深加工、生态种、养殖、农业观光旅游为一体的农业产业化基地，共研发产品有腊制品、扎菜系列、风吹食品、干蔬菜制品、火焙系列五大种类90多个品种，产品远销全国。
上榜理由：榜爷品牌成立于2001年3月16日，隶属于湘西自治州榜爷食品有限责任公司，湘西自治州榜爷食品有限责任公司地址位于湘西，湘西自治州榜爷食品有限责任公司在继承传统工艺的基础上，作了适当改进，产品无任何防腐原料、不添加化学色素等对健康有害的物质。我公司与中国农业大学、湖南吉首大学共同开展技术合作，聘请有关专家进行技术指导和技术攻关，使产品质量更加完善更加稳定。
