上榜理由:始于1773年,中华老字号,江苏省著名商标,百年糕点企业,是中国糕点行业现存历史悠久的企业之一,作为国家首批认定的“中华老字号”及驰名中外的“稻香村”品牌创立者,历经两个多世纪的发展,一代代稻香村人的传承与创新,已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。
上榜理由:知名月饼品牌,始于1988年,中国烘焙食品糖制品行业百强企业,集面点研发、生产、销售、服务为一体的专业烘焙企业。
上榜理由:香港美心集团于1956年创立,至今已发展成具规模的餐饮集团,在香港、中国、越南、柬埔寨拥有超过950间分店。主营提供一系列优质味美的应节食品,包括知名的香港美心月饼等等点心。
上榜理由:广东省著名商标,始建于1889年,中华老字号,中国名点,国家特级酒家,“老广州手信”传统和创新系列产品的代表企业。
上榜理由:原名功德林蔬食处,成立于1922年,中华老字号品。目前已形成了餐饮、食品、贸易、营销等多元化的经营格局,功德林已成为中国素食餐饮的龙头企业,其花色繁多的素食菜肴多次被评为中华名素食、中华名小吃、中国名菜、中国名点等,净素苏式月饼获国饼十佳、中国名饼、名牌月饼、金奖月饼等称号,并成功地进入国际市场,远销欧美、东南亚等国。功德林的素食制作技艺已列入国家级非物质文化遗产保护名录。
上榜理由:中山市咀香园食品有限公司,创于1918年,知名月饼品牌,专业生产中山正宗特产杏仁饼、广式月饼等传统特色食品,集开发生产、加工销售、连锁专卖、观光旅游、科普教育于一体的现代化食品制造企业。