上榜理由：北京稻香村食品有限责任公司，始于1895年，北京市著名商标，中华老字号，北京早期的南味食品企业，率先在全国使用月饼营养标签和电子防伪标签。
上榜理由：始于1773年，中华老字号，江苏省著名商标，百年糕点企业，是中国糕点行业现存历史悠久的企业之一，作为国家首批认定的“中华老字号”及驰名中外的“稻香村”品牌创立者，历经两个多世纪的发展，一代代稻香村人的传承与创新，已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。
上榜理由：广州酒家集团股份有限公司，中餐知名品牌，始于1935年，广东省著名商标，中华老字号，素有“食在广州第一家”之美誉。
上榜理由：珠海葡记食品有限公司，成立于2009年，葡记是一家集研发、生产、销售一体的食品企业，主要生产烘烤类蛋糕、肉脯类食品及加工坚果类食品。
上榜理由：安徽乐锦记食品有限公司成立于2004年，位于安徽省合肥市肥东县经济开发区龙城路6号。企业主营烘焙食品、传统糕点、休闲食品，致力于全区块全渠道深度品牌经营的营销理念。在硬件配置方面，乐锦记早年投资2亿余元筹建传统糕点车间、2016年投资3千多万元加推全自动面包生产线、2017年投资1.5亿新建厂房、 2018年初向肥东经开区管委会提交新的用地需求报告，2018年8月的招商预审会上项目正式通过。新项目占地面积约72亩，项目总投资逾5亿元。
上榜理由：广东省著名商标，始建于1889年，中华老字号，中国名点，国家特级酒家，“老广州手信”传统和创新系列产品的代表企业。
上榜理由：广东荣诚食品有限公司，广东省著名商标，中华特色名点，潮式糕饼研发中心，专业精工研发、生产和销售月饼、曲奇、桃酥、馅饼等烘焙类食品的大型企业
