上榜理由：始于1992年，知名糕点品牌，中国最具竞争力品牌之一，拥有行业最具规模的现代化食品工厂，国内焙烤行业知名企业，大型食品专营连锁企业集团。
上榜理由：诺心食品（上海）有限公司，知名蛋糕品牌，将各国传统蛋糕工艺与上等原料结合，用适合的黄金比度烘焙出真正精致的蛋糕，深得年轻人的喜爱。
上榜理由：通用磨坊（中国）投资有限公司，哈根达斯（Haagen-Dazs），冰淇淋知名品牌，1921年诞生于纽约，世界著名冰激凌品牌，美国通用磨坊旗下品牌，被誉为“冰淇淋中的劳斯莱斯”。
上榜理由：上海新语面包食品有限公司，知名糕点品牌，于2000年成立，BreadTalk品牌深入人心，风靡了整个新加坡，所到之处掀起了阵阵精品面包烘焙的热潮，成为了年轻人追求时尚生活的方式之一。
上榜理由：克莉丝汀国际控股有限公司，上海克莉丝汀食品有限公司，糕点知名品牌，知名（著名）月饼品牌，上海市著名商标，上海市名牌产品，全国优秀饼店，中国领先的烘焙产品连锁经营商，较早进入中国市场的外资投资烘焙企业之一。
上榜理由：SPC集团，上海艾丝碧西食品有限公司，糕点知名品牌，国内休闲食品行业极具市场竞争力品牌，韩国顶级烘焙品牌，运营法国正宗面包的顶级面包店，韩国较大食品连锁集团之一的SPC集团投资成立综合食品企业。
