上榜理由：始于1992年，知名糕点品牌，中国最具竞争力品牌之一，拥有行业最具规模的现代化食品工厂，国内焙烤行业知名企业，大型食品专营连锁企业集团。
上榜理由：西安米旗食品有限公司，糕点知名品牌，粽子知名品牌，是一家以面包、蛋糕、中西点、月饼、粽子、汤圆为主，集研发、生产、销售为一体的全国著名连锁食品企业集团。从创立至今，米旗始终坚持产品品质至上的经营理念，不断致力于产品创新和对市场的准确把握，持续保持行业先锋地位。
上榜理由：诺心食品（上海）有限公司，知名蛋糕品牌，将各国传统蛋糕工艺与上等原料结合，用适合的黄金比度烘焙出真正精致的蛋糕，深得年轻人的喜爱。
上榜理由：榴芒一刻是一家专注榴莲芒果美食研发生产销售和垂类品牌打造的新零售公司。旗下主营千层蛋糕、榴莲冻品、休闲零食等。
上榜理由：安特鲁七哥食品品牌隶属于合肥七哥食品有限责任公司，合肥七哥食品有限公司是成立于2005年，位于安徽省合肥市新站区，多年来一直致力于冷冻面团行业在中国市场的推广，推动解决客户在冷冻面团方面健康、安全、便利、美味的多元化需求。销售服务于全国20个省、市、自治区的终端客户，以及遍布全国的两百多家加盟零售商。
上榜理由：武汉市仟吉食品有限公司，糕点知名品牌，湖北省著名商标，武汉市著名商标，武汉名牌产品，湖北省农业产业化重点龙头企业，武汉市优秀民营企业，第六届城市运动会烘焙食品供应商。
上榜理由：奥昆食品有限公司隶属于立高股份旗下全资子公司，致力于速冻冷冻面团研发、生产和销售。在烘焙领域有着较高的知名度。奥昆以“简便而不简单”为企业核心价值，结合先进的全自动化生产设备和技术，生产出只需简单操作即可获得新鲜美味的烘焙产品，使烘焙用户的操作更加省时，省心，省力，实现“从冷柜到展柜”的简便流程。
