上榜理由：康师傅控股有限公司，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。2012年3月底，康师傅与百事可乐公司的战略联盟已经被商务部批准，“康师傅可乐”将现身于众。2015年1月1日起，康师傅控股有限公司发布公告表示，一手创立康师傅品牌的顶新集团创始人魏应州正式从行政总裁的位置上退下。
上榜理由：四川白家食品有限公司是一家专业从事食品科研、生产、加工和销售推广的中型企业，旗下主要产品为“白家”方便粉丝、“小城故事”砂锅米线、“努力餐”川菜烹饪料和“抢抢吃”风味佐餐菜等系列产品品种规格达到200多个。
上榜理由：今麦郎面品有限公司于1994年成立，是农业产业化国家级重点龙头企业。是集生产、销售、研发于一体的现代化大型综合食品企业集团。其产品覆盖方便面、挂面、面粉、饮品等。
上榜理由：华丰食品工业（集团）有限公司，华丰，方便面知名品牌，中国较大的干脆面生产商，中国较早的方便面生产商之一，全国方便面行业的开创者，国际性食品集团公司。
上榜理由：河南省南街村（集团）有限公司，南街村方便面，又称“北京方便面”，方便面知名品牌，源于1980年，河南名牌，国家大型一档企业，产、供、销一条龙，农、工、贸一体化的大型集团实业公司。
