上榜理由：煌上煌品牌成立于1999年，隶属于江西煌上煌集团食品股份有限公司。公司是一家以畜禽肉食品加工为主业、江西省唯一一家跻身全国肉类食品行业强势企业的大型现代化民营企业。
上榜理由：南京桂花鸭（集团）有限公司，绿色食品，南京著名特产，集生产加工、批发零售、连锁配送于一体的中式禽类食品专业化公司。
上榜理由：湖南绝味食品股份有限公司，鸭脖知名品牌，湖南省著名商标，国内卤制休闲类食品的知名品牌，以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐，专业从事休闲食品连锁经营的公司。
上榜理由：吉林省阿满食品有限公司，知名肉制品供应商，吉林省著名商标，长春市名牌产品，以熟肉制品生产、销售于一体的大型民营加工企业。
上榜理由：杭州楼外楼实业集团股份有限公司，知名（著名）餐饮品牌，浙江省著名商标，中华老字号，知名糕点品牌，浙江省知名商号，中国商业品牌企业，杭州市优秀餐饮企业。
上榜理由：q味一族食品品牌成立于2002年，隶属于南京樱桃鸭业有限公司，南京樱桃鸭业有限公司作为南京鸭业协会副会长单位和南京菜篮子工程重点扶持企业，一直以弘扬金陵“鸭”文化为己任，汲取现代食品科技的精髓，在传承和创新中不断开发符合现代人需求——“安全、健康、美味、方便”的鸭制品，从而演绎出食尚和经典的金陵鸭业，使之成为南京——“中国鸭都”形象的一张名片。
