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上榜理由：海欣食品股份有限公司，始于1903年，福建名牌，上市公司，行业标准《肉丸》制定者，以速冻鱼糜制品系列产品为核心，兼顾速冻肉制品等其他速冻食品的高新技术企业。
上榜理由：海霸王（汕头）食品有限公司，海霸王-甲天下，速冻食品知名品牌，始于1975年台湾，其“甲天下”牌水饺和汤圆系列广为人知，集冷冻食品、娱乐、房地产为一体的跨国台商独资企业。
上榜理由：速冻食品知名品牌，福建省著名商标，福建省名牌产品，主要从事火锅料制品和速冻面米制品的研发、生产和销售。
