上榜理由：日本日清食品集团，上海日清食品有限公司，日清，方便面知名品牌，日本著名方便面品牌，日本方便面行业标准制定者，方便面行业极具竞争力和影响力企业，以杯面、碗面、荞麦面闻名于世界的食品企业。
上榜理由：康师傅控股有限公司，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。2012年3月底，康师傅与百事可乐公司的战略联盟已经被商务部批准，“康师傅可乐”将现身于众。2015年1月1日起，康师傅控股有限公司发布公告表示，一手创立康师傅品牌的顶新集团创始人魏应州正式从行政总裁的位置上退下。
上榜理由：武汉蔡林记商贸有限公司，其主营产品热干面爽滑筋道，黄而油润，香而鲜美，专业经营系列特色小吃产品的餐饮企业。
上榜理由：河南省南街村（集团）有限公司，南街村方便面，又称“北京方便面”，方便面知名品牌，源于1980年，河南名牌，国家大型一档企业，产、供、销一条龙，农、工、贸一体化的大型集团实业公司。
