上榜理由:上海丰科生物科技股份有限公司成立于2001年,总部位于上海市奉贤现代农业园区,在山东青岛、河北秦皇岛分别建立了大规模的驯化培植基地,是目前国内最大、最先进的珍稀食药用菌驯化培植企业。从成立来,丰科积极承担国家、市级各类科研项目,不断提升企业的研发水平和技术攻关能力。
上榜理由:江苏华绿生物科技股份有限公司成立于2010年6月,位于江苏省泗阳县,公司致力于食用菌的工厂化栽培,采用世界上最先进的食用菌生产线和优良菌种,广泛开展校企合作,引进高端研发人才,实行标准化、规模化、机械化、自动化的生产。