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艇仔粥
时间:2024-10-30 20:40:03
艇仔粥是一道由生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等制作而成的粥品,其流行于广州及珠三角其他城市,是广东省广州市荔湾区的一道传统小吃,历来就凭借粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富从而受到很多人的喜欢。
产地:
广州及珠三角其他城市
材料:
小虾,蛋丝,鱼片,海蜇,干贝,肉皮
分类:
粤菜,粥品
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