蛋烘糕

蛋烘糕是成都的著名的传统小吃，做法就是用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，遂成四川名点。如果口味不对味的话，也可以挑选自己喜欢的口味，比如奥利奥奶油味，草莓酱，蓝莓酱等，这些都是不是特别甜。