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洋蓟
时间:2024-10-06 23:56:01
洋蓟实际上是一种蔬菜,其营养价值是很高的,在外国还被称作蔬菜之皇。洋蓟在我们国家也鲜有,目前在我国浙江、湖北、北京、上海、云南、台湾等地有少量栽培,多供应于酒店、超市等,或者直接出口国外。它对于保护心血管,改善肠胃功能等方面是有着很大的作用的。
外文名称:
Cynara scolymus L.
别名:
洋蓟、球蓟、朝鲜蓟
科:
菊科
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