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粉蒸牛羊肉
时间:2024-09-10 00:56:02
粉蒸牛羊肉,是一道以羊腩为主料的食品。这道菜制作并不复杂,以鲜肥牛、羊肉和面粉为原料,用花椒、茴香等十三种西部产之调料磨粉腌制入味后,经武火、文火蒸制而成即可。食用时佐以生蒜,再品一杯熬制的砖茶,既有助消化,又清心利口,回味无穷。
材料:
羊腩
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