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官林荤油糕
时间:2024-06-11 03:00:01
这个制作工艺被列为江苏省非物质文化遗产的官林荤油糕,是江苏知名的传统美食小吃之一,该小吃历史悠久,在南宋就享有盛誉,其以优质糯米、芝麻、桂花、太湖猪的板油为食材,经过复杂的制作工艺而成,凭借香、甜、软、酥的特点,从古至今,都十分受市民欢迎。
产地:
江苏省宜兴市
材料:
优质糯米、芝麻、桂花、太湖猪的板油
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