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巴人吊罐肉
时间:2024-05-31 14:08:05
巴人吊罐肉是一种当地的风味美食,从制作方式,厨具等方面都透露着特色风情。此处的巴山巴水孕育着这里浓郁的巴文化风情,在岚皋民间,至今仍沿袭着古代巴人烹制美食的工具--吊罐,用吊罐烹制的各种肉类统称为吊罐肉。
产地:
安康
材料:
肉
分类:
美食
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