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互助二曲
时间:2024-04-30 21:16:03
互助二曲属于清香酒,采用地缸发酵。一般的清香酒都会用高粱作为酿酒原料,而青稞酒则是以青稞、豌豆等作为主料,高粱占比较少,甚至有的青稞酒完全不用高粱。并不是所有的青稞酒都实现了这种技术的突破,还有许多青稞酒是以青稞、小麦、豌豆、高粱、大米、玉米等作为原料,不过青稞酒的占比高达60%。
产地:
青海
材料:
青稞
分类:
酒
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