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交河煎饼
时间:2024-04-18 10:08:01
交河煎饼是一种传统的中国小吃。它是以小米、绿豆为主要原料,添加茴香子、花椒、大料和食盐制成的。通常在烤盘上煎至金黄色。煎饼的口感酥脆,内馅丰富多样,如葱花、豆沙、肉松等。由于这种煎饼厚薄均匀,色泽金黄,喷香可口,柔韧筋道,在河北省久负盛名。
产地:
河北省
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