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咖喱鸡
时间:2024-04-14 16:32:01
孟买咖喱鸡是印度料理中一道非常著名的菜肴,得名于印度城市孟买。它是一道口感浓郁、味道丰富、香辣可口的咖喱烩鸡肉菜肴。孟买咖喱鸡的主要原料是鸡肉,配料包括洋葱、姜、蒜、番茄、辣椒、印度香料等。在烹制的过程中,鸡肉先经过炒制,然后与调料一起煮烧,最后筛掉一些辛辣的香料。孟买咖喱鸡的香气浓郁,色泽鲜艳,口感十分爽口,是印度菜肴中非常受欢迎的一道菜品。它既可以搭配米饭、面包等主食一起食用,也可以当做小菜搭配其他菜肴享用,非常适合爱吃辣味的人士。
产地:
印度孟买
材料:
鸡肉,洋葱,姜,蒜,番茄,辣椒,印度香料
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