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凯里烤豆腐
时间:2024-04-05 20:00:01
凯里烤豆腐是贵州凯里地区的一道传统美食,制作方法是将新鲜的豆腐裹上秘制调料,然后用炭火烤至微黄色和表面微焦。烤豆腐口感香脆,外酥里嫩,同时还有一种特殊的炭火烤味,非常适合搭配当地的辣椒酱一起食用。这道菜色不仅是凯里人日常餐桌上的常见佳肴,也是吸引游客品尝的一道地方特色美食。
产地:
凯里市
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