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潮汕蚝煎
时间:2024-03-19 00:48:01
潮汕蚝煎在当地是一道很常见的家常菜,是福建等沿海地区很常见的一个传统小吃,其营养价值是很高的,很适合小孩子食用。其外皮煎得酥脆,里头的蚝肉却鲜嫩多汁,配以撒上头的香菜,蚝香扑鼻。 吃起来是外香脆、内嫩滑。
产地:
潮汕
材料:
蚵仔,番薯粉,鸡蛋,香葱,木薯粉,盐
分类:
闽菜,潮汕菜,台湾菜
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