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牟定腐乳
时间:2024-03-11 10:00:50
牟定腐乳是一种由留豆浆制作而成的特色美食,制作过程中需要一种特殊能量的发酵菌,并在某种特定的环境条件下进行自然发酵。牟定腐乳有着特珠的气味和口感,发酵好的腐乳呈现出一股浓郁的香味和较为粘稠的质地。它是可以作为菜肴的调料,也可以另外食用。
产地:
云南省楚雄彝族自治州楚雄市
材料:
大豆
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