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吉首酸肉
时间:2024-03-08 20:42:02
吉首酸肉是以肥猪肉为主要食材,加上食盐,花椒粉,玉米粉,干红辣椒等材料制作出来的美食,其具有色黄香辣,略有酸味,肥而不腻的特点,一直以来,就深受当地人的喜欢,现已成为湖南地区非常受欢迎的一道经典菜品。
产地:
湖南省吉首市
材料:
肥猪肉,精盐 花椒粉 玉米粉 干红辣椒 青蒜 花生油
分类:
湘菜
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