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鸽子鱼
时间:2024-03-05 19:18:02
鸽子鱼俗名尖嘴、沙嘴子、黄头鱼,是宁夏吴忠一种十分名贵的鱼,鸽子鱼生长速度快,腹部肥大,眼睛小,全身淡红、鲜亮,泛出银白色光泽,其鳞甲不多,肉质细嫩少骨刺,清蒸后醇香扑鼻,鲜美可口,具有很高的经济、营养等价值和较好的养殖前景。
产地:
宁夏吴忠
分类:
水产
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