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汝州粉皮
时间:2024-03-04 14:43:26
汝州粉皮是一道富含汝州特色的传统小吃。它是河南汝州的特色美食之一,以其独特的口感和风味而闻名。汝州粉皮的制作工艺十分独特,首先需要将优质的精白大米浸泡、研磨成粉米浆,经过发酵、过滤等一系列工序,然后倒在平底铁锅上蒸制而成。相比传统的粉皮可以说,汝州粉皮十分薄但却不失韧性,口感细腻鲜滑。
产地:
河南省平顶山市汝州市
材料:
大米
分类:
河南特产
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