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龙窖酱菜
时间:2024-03-02 16:37:37
这道因为产于龙窖山而得名的龙窖酱菜,是以豆类制品和腌菜为主要食材,腌制而成的美食小吃,这道菜具有浓郁的当地特色风味,而且集鲜、香、嫩、脆、辣等特点为一体,不仅开胃健食,而且口感鲜爽脆嫩,咸淡适中,营养价值高,现已被列为中国国家地理标志产品。
产地:
湖南省临湘市
材料:
豆类制品和腌菜
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