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象州米饼
时间:2024-03-01 12:45:50
象州米饼是一种以米粉为主料,搭配各种配料制成的传统糕点。它起源于广西南宁市的象州县,因其口味独特,风味鲜美,被誉为中国最好的米饼之一。广西象州米饼的特点是质地细腻,口感软糯,入口即化,而且营养丰富,健康美味。常见的配料有猪肉、木耳、香菇、虾仁、芦蒿等,可以根据个人口味自由搭配。制作象州米饼的工艺是将米粉与水搅拌均匀,然后蒸熟。接着将熟米饭压成薄片,将配料放在上面,再卷成卷饼或者包成小球,最后蒸熟即可。
产地:
广西省
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