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张家界葛根粉
时间:2024-02-25 11:54:01
葛根粉是用野葛、甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉,在全国诸多地区都有丰富,但是张家界的出粉率更高,当地气候适宜,资源丰富,葛根粉口感细腻,汤汁醇香,辣味浓郁,是张家界当地居民喜爱的美食之一。
产地:
湖南省张家界市
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