变酸的蜂蜜有什么用很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看蜂蜜变酸还能喝吗 蜂蜜坏了还能干嘛用，希望可以帮助到你。
蜂蜜变酸还能喝吗 蜂蜜坏了还能干嘛用
蜂蜜变酸还能喝吗
看情况而定。
纯正的蜂蜜当中含有一定像葡萄糖酸和柠檬酸的酸性物质，所以正常新鲜的蜂蜜闻起来有一点点酸味是正常的，但是这种酸味十分的淡，并且味道十分的清香。
但如果家里的蜂蜜吃起来酸味比较明显，那就说明蜂蜜可能是已经变质发酵了，蜂蜜在适宜的条件下酵母菌会大量的发酵，不断分解蜂蜜中的营养成分和糖分，产生二氧化碳和酒精，就会出现酸味和酒精味。像这种蜂蜜是不能再继续食用的，不然就会对健康造成不好的影响。
2做发膜
坏了的蜂蜜是不能再继续食用的，因为这种蜂蜜已经滋生了大量的细菌，但是这种蜂蜜仍然具有较高的营养价值，并且具有较好的滋养效果。所以可以将这种坏了的蜂蜜当中发膜，洗头发时涂抹一点在发梢，其可以缓解头发干枯、毛躁以及分叉的情况，并且能够让头发更加的顺滑有光泽。
3当做肥料
蜂蜜当中含有丰富的维生素、氨基酸以及多种矿物质成分，家里的蜂蜜如果坏了的话，建议将蜂蜜用水稀释一下，然后把稀释好的蜂蜜水倒入土壤中当做肥料，蜂蜜当中的营养成分能够帮助植物更好的生长。但注意一定要将蜂蜜稀释好才行，否则蜂蜜当中的糖类物质会很容易吸引小虫子。
4护理手脚
蜂蜜涂抹在身体上也能起到较好的滋养作用，其能够滋润肌肤、给肌肤补充营养，同时还能帮助锁住肌肤的水分。像这种坏了的蜂蜜不建议直接涂抹在身上或者是脸上，但是可以将其涂抹在手脚部位，其能够缓解手脚干燥的情况，对于那些手脚开裂症状也能起到一定的缓解。
放坏的蜂蜜可以做什么用
放坏的蜂蜜有以下三种用处：
1、变质蜂蜜可以美容：变质蜂蜜最常见的用途就是用它制作面膜，可以起到良好的美容作用，蜂蜜变质以后没有出现明显的酸腐气味，那么它就不会产生对皮肤有害的物质，平时在洗脸以后可以取适量的蜂蜜，加上一个蛋清与少量的面粉调成膏状，直接敷在脸部的皮肤上，半小时以后取下，用清水洗净，可以起到明显的美容作用。
2、变质蜂蜜可以滋养秀发：它含有的多种营养成分对人类的头发也有很好的滋养作用，洗头时可以直接把变质的蜂蜜均匀的涂抹在头发上，并来回揉搓，尽可能让头发多吸收蜂蜜中的营养，过十来分钟后用清水把头发洗干净，就可让头发变得乌黑顺滑。
3、变质蜂蜜可以用来缓解伤口：很多时候蜂蜜在变质以后主要的营养成分不会流失，消炎的功效也不会减弱，它还能用来治疗人类的一些外伤，不小心受伤以后可以把变质蜂蜜直接涂抹在伤口上，能消除伤口附近的细菌，缓解伤口疼痛，也能促进伤口愈合。
发酸的蜂蜜有什么用途
蜂蜜含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸和花粉等营养成分，不仅有利于增加肝脏解毒能力，而且还有健胃、助消化等效果。而茶叶含有蛋白质、茶多酚、咖啡碱、脂多糖和10多种维生素等各种有效成分多达350种，其中含有3%至5%的生物碱
空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。凡痰湿较盛，脘腹胀满或肠弱泄泻者，蜂蜜则当慎用。
酸蜂蜜作用与功效
酸蜜的功效与作用
1、化积消食
化积消食是酸蜜的重要作用，这是一种药用价值较高的蜂蜜，因为酸蜂在自然界中采蜜时，会优先采集那些药用植物的花蜜，它制成酸蜜以后味道略酸，含有丰富的酸性成分，能提高肠胃消化能力，也能促进消化液分泌，对人类积食和腹胀有良好缓解作用。
2、延缓衰老
酸蜜是一种能延缓衰老延年益寿的天然蜂蜜产品，这种蜂蜜中不但含有丰富的天然多糖还有多种氨基酸和维生素与矿物质，这些物质既能滋补身体又有提高身体各器官的功能，还能维持身体正常代谢，它能让身体各器官保持在年轻状态，能延缓多种衰老症状出现。
3、解毒安神
解毒安神也是酸蜜的重要作用，它能加快人体内多种毒素的分解与代谢，平时人们出现食物中毒或者酒精中毒时，都能用酸蜜冲水喝，能让人们的中毒症状很快减轻。酸蜜还能宁心安神也能调节神经，它能缓解焦虑烦闷和抑郁的心情，也能防止人们出现神经衰弱与失眠。
4、美容抗皱
酸蜜还是一种具有出色美容作用的天然护肤品，平时它可以直接涂抹在人们的皮肤上，能滋养细嫩肌肤也能减少皱纹生成，酸蜜中还有一些天然的消炎杀菌成分平时用它涂抹肌肤能去除痘痘和痤疮也能防止它们在皮肤上留下痘印
蜂蜜为什么会变酸如果变酸了还有食用价值吗？
蜂蜜是不会变酸的，如果变酸了，说明是给蜂蜜中加进了其他东西，例如用不干净的勺子或汤匙或筷子等取过蜂蜜，将用品中所携带的病菌带人蜂蜜中所致。纯蜂蜜不但不会变酸，而且还能抗菌，人们用蜂蜜做丸药，就是利用蜂蜜能抗菌的机理。