吃什么降血糖很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看，希望可以帮助到你。
吃什么食物降血糖
高血糖的问题是很常见的，现在很多人都会有这样的问题，所以我们应该注意方法调整好才行，特别是通过饮食来降血糖是很重要的，那么具体我们有哪些好方法可以降血糖，这是大家不清楚的，下面就让我们一起跟着来看看具体应该怎么做。
吃什么食物降血糖
吃苦瓜对降血糖有好处，因为苦瓜的味道是非常苦的，同时属于一种性寒的蔬菜，而且还会有清热解暑、清肝明目、解毒等多种功能存在。而且因为苦瓜是含有苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸的存在，同时丙氨酸和维生素B1等成分也是存在的。对于苦瓜的粗提取物来说，是有类似胰岛素的作用存在，可以起到降低血糖的效果，对于糖尿病来说可以有很不错的防治作用产生。
洋葱是非常健康的一种降血糖食物，因为养成味甘、辛，是性微温的蔬菜，同时和葱、蒜的性味是非常相近的，所以说可以有健胃、增进食欲、行气宽中等功效的存在，如果可以和大蒜一起食用，那么就可以有降糖的效果。而且我们经常的食用洋葱，这样可以充饥，还可以降糖治病。
麦麸也是降血糖的好选择，因为麦麸是味甘、性平、偏凉的，同时除了可以充饥、补充营养之外，还可以起到养心安神的功效。麸小麦是可以帮助我们益气、除热、止汗的，再加上麦麸调中、清热、止虚汗的效果也很不错，可应根据病情来选择。对于降血糖是有好处的。
魔芋同样是属于一种低热能、高纤维素的食物。因为分子量是比较大的，而且粘性也比较高，是会在肠道中排泄缓慢的，而且还可以帮助我们延缓葡萄糖的吸收，对于降低餐后血糖升高的问题很有好处。同时在魔芋中是含有大量葡萄甘露聚糖的存在，可以对降低糖尿病的患者的血糖，能够有很好的效果存在。同时因为这样的食物吸水性也是很强的，同时含热能也比较低，是可以增加饱腹感的，同时对我们减轻饥饿感也有好处，是减轻体重的好选择，是降血糖的好方法。
黑木耳对于降血糖也有好处，因为黑木耳中的多糖、维生素比较丰富，同时蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质都是很丰富的，特别是其中的木耳多糖，可以有降糖的效果存在。同时木耳多糖对于我们降低糖尿病人的血糖有好处。
吃什么蔬果降血糖
蔬菜水果也可以帮助降血糖，首先吃石榴很不错，因为石榴营养丰富，而且其中还含有多种的氨基酸和微量元素的存在，同时还可以有助于消化、抗胃溃疡，是软化血管、降血脂和血糖的好选择，对于降低胆固醇、预防冠心病以及高血压和糖尿病等问题都有好处。
苹果中的果胶非常丰富，是可以有效防止胆固醇增高情况产生的，同时对于减少我们体内血糖含量也有好处，我们可以适量的去吃苹果，这样对于防治糖尿病的问题，是有一定作用的。所以想要降血糖，那么吃苹果很不错。
萝卜对于我们降血糖也有好处，因为萝卜中胡萝卜素非常丰富，同时其中的维生素C也很丰富，是我们降低血糖的好选择。
血糖高的饮食注意事项
血糖高要注意，首先对于甜品食物不能吃，尤其是对于白糖、红塘、葡萄糖，还有糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等甜食都是不能吃的。同时对于含碳水化合物比较多的食物，尤其是土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗等食物，一定要尽量少的去吃才行
对于脂类物质我们也应该避免去吃才行，因为血糖高的患者往往脂质的代谢是比较紊乱的，如果情况严重，这时候就会产生高胆固醇血症以及高脂蛋白血症的问题产生。同时动脉硬化以及心脑血管疾病，实际上都是属于糖尿病的问题了，所以我们应该关注避免摄入脂类和高胆固醇物质。对于各类动物油脂、动物内脏，或者是蛋黄、鱼子、虾和蟹黄等食物都应该避免吃。
上面给大家介绍了降血糖的方法，可以发现高血糖的问题还是让人很烦恼的，所以说我们注意方法调整好就显得很重要，而上面介绍的几款食物都很不错，对我们降血糖是有好处的，还可以帮助我们预防心血管疾病，是大家不能错过的。
吃什么食物可以快速降血糖
糖尿病现在是生活中常见的一种疾病，想要预防就必须要多吃一些降血糖的食物，下面我为大家介绍能快速降血糖的食物，感兴趣的朋友们一起来看看吧!
能快速降血糖的食物
1、苦瓜
味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。
2、南瓜
味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。
3、洋葱
味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。
4、黑木耳
含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果。实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可 炒菜 或炖汤，也可作配料。
5、紫菜
含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。
6、魔芋
一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。
7、麦麸
味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
8、猪胰
性平，焙干研成粉末，长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。
糖尿病人降血糖的食物
1、绿茶
茶叶中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶叶复合多糖的简称，由糖类、果胶、蛋白质等组成，其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖，降血脂，从而达到防治糖尿病的作用。
2、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
3、苦瓜
古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道，苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79、3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。
4、蕹菜
蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。
5、紫菜
在紫菜中含有极为丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等物质，其中以多糖作为有效，它能够有效的降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。在平时也可以独吃一些紫菜品，比如紫菜寿司，或者紫菜汤或者紫菜?等。
6、鳝鱼
相信鳝鱼是很多人都爱吃的一种鱼类，但你可能不知道它是民间流传已久的糖尿病单方。口服150克可降低血糖，非常适用于老年糖尿病患者，黄鳝含黄鳝素a 和b。吃鳝鱼不仅能解糖尿病患者吃荤的愿望，又能很好的降低血糖。在吃鳝鱼的时候要注意，最好是以清炖的 方法 ，这样降血糖的功效才更好。
7、葛根
葛根中所含异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用，还可以减缓骨骼组织细胞的老化，有助于钙质的吸收，减少骨钙丢失，增加骨密度并阻止骨骼的中空消溶，从而远离骨质疏松。葛根中的活性成分能够预防心脑血管等疾病以及有效缓解更年期综合症，又能延年益寿、增进健康。
8、杨桃
杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。
导致血糖高的原因
1、饮食习惯
饮食习惯毫无疑问的是造成血糖高的主要原因之一。血糖高或者说高血糖病人在饮食方面，无时无刻都在严格地进行着控制。
2、胰岛素
胰岛素也是引起血糖高的原因之一。只要略懂糖尿病知识的人都清楚，胰岛素与血糖之间的关系。由于胰岛素具有促进糖原分解的作用，所以一旦胰岛素出现任何问题，那么血糖高也将随即而至了。
3、长期饮酒
饮酒可能会导致营养缺乏，长期饮酒可能损害肝脏、胰腺、生殖系统、血管，升高血糖。还打乱和干扰了饮食计划，抑制糖异生作用，降低那些胰岛素等降血糖的成分作用，从而使血糖高。
4、运动量少
胰岛素不能有效发挥作用，现在很多人都不愿意运动，并且在吃饭时会大量摄入过多的甜食或者甜饮料，这些食物进入身体后就会形成大量的糖分，从而引起身体的血糖过高。
5、情绪波动
情绪的异常波动同样是血糖高的原因之一。通常情况下，焦燥易怒这类过于激动的情绪，最容易导致血糖升高。
控制血糖高的饮食疗法
1、控制总热能
摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想 体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入，消瘦者可适当增加热量达到增加体重。?
2、供给适量的碳水化合物
目前主张不要过严地控制碳水化合物，糖类应占总热能的60% 左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖应在150克～200克。
3、供给充足的食物纤维
流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。
4、供给充足的蛋白质
糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而 增加肾脏的负担。当肾功正常时，糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。
5、控制脂肪摄入量
有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实不然，现在提倡不要过多的控制碳水化合物，而要严格的控制脂肪是十分必要的。
6、供给充足的维生素和无机盐
凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要 注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素B族消耗增多，应给维生素B制剂，改善神经症状。
7、不宜饮酒
酒精能够产生热能，但是酒精代谢并不需要胰岛素，因此少量饮酒是允许的。
8、应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果
吃什么可以降血糖
问题一：降血糖的食物吃什么好，哪些食物降糖效果好 高血糖人群饮食要点：
1）忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；
2）常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等；
3）少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高；
4）每天的烹调油不能超过25克；
5）多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等；
饮食上要多注意，可以选择多吃升糖指数低的蔬菜水果，另外可以吃冻干桑叶缓解高血糖症状，在修复胰岛同时，为细胞提供大量的营养物质，滋养细胞、疏通血管，有效抑制血糖上升，使血糖指数达到一种平稳状态，有效预防糖尿病。
问题二：降血糖的食物，吃什么降血糖最好？ 尽量吃一些清淡的饮食，不要喝粥，吃面条之类的流质饮食，饮食不要过饱，否则餐后血糖会增高。除了饮食外，也可以吃些稳定血糖的昌弘辣木籽，它有助于分泌胰岛素和调节血糖，增强因糖尿病受损的免疫系统，控制糖尿病并发症，每天饭前空腹吃几粒辣木籽，可以稳定血糖。
问题三：多吃什么食物降血糖？ 注意，含糖分的食物不要吃。夏天的什么西瓜之类的。
给大家推荐一个好方法，每日一杯茶就可以轻松降血糖，具体可以百度搜索这篇文章：宣妈惊爆：西药降糖，不如“喝茶揣
糖尿病专家的饮食建议：
1、菜肴必须少油少盐。
糖尿病患者应该选少油少盐的清淡食品，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油。尽量减少亲朋好友的赴宴。sse
2、“多吃肉、少吃饭”并不很科学。
有人认为肉是蛋白质，饭才是糖，因此，多吃肉不会引起血糖升高。其实不然，肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应少于200毫克，要限制动物性脂肪及饱和脂肪酸高的脂肪摄入。少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
3、进餐定时定量。opi
注意进食规律，一日至少进食三餐，而且要定时、定量、两餐之间要间隔4-5小时。
4、无糖糕点也要少吃。
虽然无糖糕点不含蔗糖，但糕点是淀粉做的，同样会产生热量，故不能随便多吃。kois
5、粗粮可以多食用。cdwe
在控制总热量的前提下，碳水化合物应占总热量55%-60%左右。
除了以上生活上要注意的地方外，最重要的是要需要 药物配合一些可以降低血糖的辅助品一起，才可以平稳的控制血糖，比如蜂胶、麦冬之类的。
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问题四：吃什么降血糖最有效 降糖的食物
一、紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
二、黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
三、苦瓜古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道，苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。
四、胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。
五、空心菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色空心菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。空心菜可清炒或凉拌。
六、洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
七、大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
八、山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤，也可炒食。
同时，如果你家老人因血糖高长期吃西药，那么建议你用饮食搭配来控制血糖，多吃粗粮，少吃高糖高淀粉(大米，面等食品)，外加多加强身体抵抗力，多运动运动，你还可以配合医嘱服用洗胰清糖素，一方面可以调节身体的血糖代谢平衡，一方面可以改善血液循环，减少西药对器官特别是胰岛和肝脏的损害，我外公就是这么吃，吃了一个多月，尿频尿急改善好多，现在血糖控制在5.8后就不吃其他降糖药了
问题五：吃什么可以降血糖？ 各种降血糖药均可，如：甲苯磺丁脲、格列苯脲、盐酸二甲双胍、瑞格列奈、格列吡嗪等（如果不过敏且大夫说可以吃的可以试一下）
问题六：吃什么食物可以降血糖 黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质，其中木耳多糖有明显的降糖效果，是日常降糖和保健的好菜。
苦瓜中的提取物有明显的降糖作用，现在很多降糖中成药中很多都含有苦瓜提取物，因此，苦瓜也是降糖首选食物。
山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质，其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
紫菜中含有丰富的紫菜多糖，胡萝卜素和维生素等高营养物质，紫菜多糖能明显降低空腹血糖，糖尿病患者多喝紫菜汤可以辅助降低血糖。
胡萝卜的提取物也有降糖作用，而且使食用方便，价格便宜。
大蒜有抗菌消炎，抗病毒，降血脂降血糖等作用，还能够保护血管和护肝作用。大蒜不宜多吃。
糖尿病患者吃这些水果也有辅助降糖作用，包括：苹果，荔枝，枇杷，柑橘，石榴，杨梅等。
问题七：吃什么能快速降血糖 高血糖的食疗药膳。 1、黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。 凉拌木耳--取水发木耳250克，水发海米25克，精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净，摘成小块，放入沸水中氽一下，沥干，放入盘中，用精盐、鲜汤、味精拌匀，放姜末、蒜泥，淋上少许麻油即可。 2、紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。 紫菜肉末羹--紫菜10克，猪瘦肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质，漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至八成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，淋入麻油即成。 3、苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。 干煸苦瓜--取苦瓜250克，瘦猪肉50克，芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条，备用。猪肉剁成末，芽菜切碎。起油锅，倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，加入调料即可。 4、胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。 干煸胡萝卜丝--取胡萝卜1根，绞肉100克，盐、酱油适量。胡萝卜刨丝，备用。绞肉加酱油拌匀。起油锅，倒入绞肉炒至变色，再下胡萝卜丝及盐，用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可。 5、洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。 海米炒洋葱--洋葱150克，水发海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。色拉油烧热，放入洋葱、海米，加调味汁炒熟，淋入麻油即可。 6、大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。 7、蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。 8、桑叶，中国古有“丝绸之路”，亦有“沧海桑田”之说，桑在传统农业中占了很大比例。古今典籍证明，桑叶是植物之王，有“人参热补，桑叶清补”之美誉。 桑叶，是国家卫生部确认的“药食同源”植物，被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”，成为人类绿色新食品源。雅津大别山蛋白桑叶干粉含蛋白18-30%，粗脂肪4-10%、钙0.3-0.86%，钾1.9-2.87%，镁0.47-0.63%，还含有大量的铁、锌、铜等矿物质及多种微生物，且氨基酸种类齐全。特别是含有多种天然活性物质，还具有抗应激，增强肌体耐力和提高抗病能力。为了便于储存，便于运输，便于饮用，研发成功桑叶茶. 辣味蕹菜--蕹菜250克，辣椒酱、麻油等调味品适量。蕹菜洗净，切成寸段长，在开水中氽一下，拌入......>>
问题八：吃什么降血糖最快？ 1.桑叶：除了能保护胰腺，促进胰岛素的正常分泌，还能改善高血压，减少胆固醇和甘油三酯。所以，桑叶可以有效预防糖尿病。
2.芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。此外，很重要的一点是，山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候，芋头是最为适合的食品。100克芋头中，热量仅为58千克。
3. 苦瓜 性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有 *** 胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3％。所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。
4.银耳 性味甘平，具有滋阴调燥、生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值。
降血糖的食物
血糖高是很容易患有糖尿病的，而患有糖尿病的血糖一定是比较高的，在平时的时候，为了防止血糖升高，或者为了稳定血糖，可以吃些降血糖的食物，接下来我们来了解一下降血糖的食物吧。
什么泡茶喝可以降血糖
降血糖的方法有很多，喝茶也可以有效的降血糖，通常什么泡茶喝可以降血糖呢？
决明子是一种很常见的中药，这种中药有降血压、降血糖、降血脂等功效，所以患有这些疾病的朋友们都可以通过饮用决明子来缓解病情，至于服用方法是，每天用15—20克决明子泡水代茶饮用，此茶的效果是非常不错的，只是大家在服用的时候要准确掌握用量，不能过量服用。
降血糖还可以饮绿茶，绿茶当中降血糖的主要成分为茶多糖，茶多糖是茶叶复合多糖的简称，有糖类、果胶、蛋白质等组成，其中多糖部分包括阿拉伯糖，木糖、葡萄糖、半乳糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖、降血脂，从而达到防治糖尿病的作用。降血糖还可以喝红茶，红茶含有大量的多酚类物质，具有促进人体产生胰岛素的功效，可以辅助控制血糖水平，帮助糖尿病患者保持血糖的稳定。
哪些水果降血糖
降血糖可以通过吃水果来做到，不过不是什么水果都可以降血糖的，通常哪些水果降血糖呢？
橙子是一个不错的选择，橙子里面含有了丰富的维生素，可以起到开胃生津的作用与功效，橙子里面虽然含有了一定的糖量，但是含有的成分是非常低的，糖尿病的患者适当的多吃一些橙子的话，可以起到一定的降血糖作用，橙子可以直接吃，当然也可以榨成果汁后来饮用。
蓝莓的特殊营养成分可以预防糖尿病，经常吃蓝莓的人比那些不吃蓝莓的人相比，患糖尿病的风险要低23%左右。数据分析结果显示，每周吃3份蓝莓、葡萄和葡萄干、苹果和梨可以显着降低2型糖尿病危险。各种水果都有一定的降糖效果，但是这些水果降糖效果更明显，主要原因是这些水果中花青素含量丰富。
吃什么蔬菜能降血糖
血糖高很容易造成其他的疾病，所以要及时降下来，那么吃什么蔬菜可以降血糖呢？
小扁豆中含有丰富的可溶性纤维素物质，它有着降低血糖、降甘油三酯的功效。用法是用30-50克的扁豆煮着吃，每天一次，这样对糖尿病合并血脂异常的患者是很有效果的。如果血糖并不是特别高，只是有偏高的嫌疑，那么也可以用扁豆和大米混合起来一起作为主食。这样也能达到一定的降糖效果，而且口感更好一些。
空心菜的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素 A高6倍，维生素 B2高7倍，维生素 C高2倍，蛋白质高4倍，钙高12倍。同时还含有胰岛素样成分，其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。还有黄瓜中含维生素 C，可改善糖代谢，降低血糖。黄瓜所含的葡萄糖、米糖、木糖，不参与通常的糖代谢，对糖尿病有较好疗效。
吃什么降血糖最快最好
降血糖有很多的方法，但最主要的还是要又快又好才行，那么吃什么降血糖最快最好呢？
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。降糖吃法：紫菜10克，猪瘦肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质，漂洗干净；猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀；锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至八成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，淋入麻油即成。
萝卜皮含有丰富的维生素和矿物质，还富含果胶、槲皮素、异硫氰酸酯类等活性物质，一定程度上有助调控血脂、血糖和血压，是三高人群的理想食品。萝卜皮最好生吃，能留住更多的活性成分，比如凉拌萝卜皮、腌萝卜皮、糖醋萝卜皮等。