晚上吃什么很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看晚上最合适吃什么晚餐,希望可以帮助到你。
晚上最合适吃什么晚餐
晚餐对于人们而言,是比较重要的,当然,晚餐并不建议大家暴饮暴食,尤其是不要吃夜宵,这不仅会给自己的肠胃造成一定的负担,还会导致人们的睡眠受到影响,甚至是导致肥胖问题的出现。那么,晚上吃什么是比较合适的呢?下面,就为大家推荐几种适合晚上吃的食物!
一、番茄
番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命c的20倍,可以说是抗氧化的超强战斗力。熟吃可以让番茄的抗氧化能力更强。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命c会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。
二、绿茶
绿茶中含有丰富的茶多酚,对付脂肪那可是一流的好手。绿茶还能去油解腻、清新口气的功能,所以你可坚持饮用,既抗老化,又有助于排毒养颜减肥。每天饭后来杯绿茶作为下午茶,促进肠胃蠕动,提升身体新陈代谢很不错。
三、坚果
富含维他命e的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外,还能修护肤组织,不过,又因为坚果类食物含有高油脂,如果摄取过量,不但有致胖的危险,还会损害维他命e的抗氧化作用。因此,营养师建议人们要摄取此类食物,但要适量,否则过犹不及。
四、黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品。这四类食物不仅仅可以有效清理肠胃,还能满足身体对于营养物质的需求。如果你还在宿便缠绕,让便秘导致身体肥胖,那么晚上吃这些食物,可以有效排毒养颜瘦身,从此不再让宿便干扰我们的生活。
晚上吃什么?
晚餐也是比较重要的一餐,很多女生为了减肥不吃晚餐,这样是不健康的,如果身体所需要的能量不足,会营养不良的。那么,晚上吃什么最健康好消化呢?怎么样吃晚餐才不会长胖呢?
晚上吃什么好消化不会长胖
1、燕麦
燕麦同样是晚餐的理想选择,研究发现在燕麦中含有大量的营养物质,比如像维生素B族、尼克酸、叶酸、泛酸、维生素E等,这些营养物质都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外适当的多吃燕麦还能够帮助我们改善血液循环、促进新陈代谢,体内的垃圾毒素出去了,体重也就自然下降了。
2、红豆粥
红豆中含有丰富的石碱酸成分,可以促进消化,加快肠道蠕动速度,利尿通便,预防便秘,排除多余水分防止水肿,因此对下半身肥胖有非常大的作用,尤其适合久坐的白领一族。晚餐将红豆熬成粥,依据个人口味加适量冰糖,有减肥养颜的效果。
3、白菜豆腐
胃不好的亲们,建议吃白菜豆腐,都是对胃有好处的。易消化。胃不好的人最好是先喝汤再吃饭。另外还有酱爆猪肝啊(厨艺一般的建议放点洋葱可以去味),红烧鲫鱼、酸辣土豆丝等等都是比较好的选择的哦。
4、清炒荷兰豆
荷兰豆是重要的冬季蔬菜之一,荷兰豆颜色脆绿,味道也如颜色般脆嫩爽口,不论清炒、荤素搭配着炒都很好吃,色香味俱全,而且营养非常丰富。荷兰豆因其极为鲜嫩的特点,烹饪时不宜久烧,应保持色绿质嫩的口感。
5、莲子百合煲瘦肉
晚餐宜补充充分的热量,如水果、蔬菜及富含蛋白质食品(肉、蛋等),以及花生仁、杏仁、腰果、核桃等干果类食品。宜多吃枸杞子和番茄等对眼有帮助的食物,来减轻眼酸涩等不良症状。
晚餐吃什么最健康
1、晚餐吃少
晚餐吃少其实就是指热量低一点,油少点,并不代表真的要饿着自己的肚子,最好的话就是7分饱就够了,晚餐可以吃的清淡一点,例如清炖鸡、清蒸鱼等等,在保证蛋白质丰富的同时,脂肪也没有那么高。
2、食物多样,谷类为主
饮食多样性是非常重要的,但是我们主食还是要吃的,最好就是多吃谷类了,主食可以试试粗粮、细粮各占一半。
3、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
蛋白质对于我们人体来说是非常重要的,但是因为一些动物类的食物脂肪量可能会比较高,所以应该注意摄入量。
4、多吃蔬果、奶类、大豆
多吃水果、蔬菜对人体来说是不错的,同时,奶类营养丰富,里面的营养成分也是比较均衡的,而且容易吸收。而大豆中也含有丰富的蛋白质,所以建议大家应该多吃这几种食物。
5、选择合适的烹饪方法
我们在饮食中需要注意少吃垃圾食品,在烹饪方式的选择上也是非常重要的,建议在烹饪方式上尽量少油炸,少吃腌制的食物。当然也不用压力那么大,偶尔打打牙祭还是可以的。
晚上适合吃什么
现在不少上班族选择在外面吃晚饭,因为实在没精力准备。但其实花半小时时间就能做一个简单又营养的晚饭,那么,晚上吃什么好呢?下面就赶紧跟着我一起来看看吧!
晚上适合吃的食谱
1、干拌意大利面
原料:番茄1~2个切块、鸡蛋2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱半个切丝。
做法:煮锅热开水,加点盐,下面;炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用;锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂,再加入刚才炒好的鸡蛋。洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可关火;把下好的面捞到炒锅里,跟炒好的菜拌匀,出锅装盘。
2、剁椒蒸娃娃菜
原料:娃娃菜2棵,剁椒50克,葱末、姜末、蒜末各1匙,蒸鱼豉油1小匙,蚝油1小匙,胡椒粉少许,植物油适量。
做法:准备材料,将娃娃菜洗净备用;将一棵娃娃菜切成6瓣;将切开的娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟;在炒锅里倒入油,烧至6成热,放入剁椒、姜末、蒜末、蚝油、蒸鱼豉油,用小火炒约3分钟;把焯烫好的娃娃菜码放在盘中,浇上炒好的剁椒调料;放入蒸锅中大火蒸约8分钟,端出后撒葱花即可。
3、青椒炒蛋
原料:青椒、鸡蛋,姜、盐、醋。
做法:准备三个鸡蛋、一个青椒;将青椒、姜成切细丝,将鸡蛋打散,往鸡蛋中加一勺清水,滴两滴醋;在炒锅里倒入油烧热,将蛋液倒入;边倒边用锅铲将蛋液划散,使之凝固成蛋絮;将蛋絮推到一边,放入青椒丝,快速翻炒;将青椒和蛋拌在一起,加盐调味,出锅即可。
4、蔬菜腐皮卷
原料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。
做法:将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
5、凉拌三丝
原料:熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量。
做法:先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝,一并装到盘内,上面撒上海米。再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起,浇在上面,吃时拌匀即可。
6、蕨菜炒鸡丝
原料:蕨菜200克,鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。
做法:将蔗菜洗净用开水焯一下,泡入水中30分钟后取出,切为2厘米的长段备用。鸡肉切丝,入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下,炒锅中倒入色拉油烧至七成热,将鸡丝倒入炒熟,控油备用。炒锅二次上火,倒入少量色拉油,加葱、姜、料酒、酱油炝锅。同时倒入鸡丝和蕨菜,煸炒片刻即成。
晚餐的健康饮食
1、不要吃的太迟
专家认为,晚餐过迟可引起尿结石。尿结石的主要成分是钙,而食物中所含的钙除了一部分是通过肠壁被机体吸收外,多余的则全部由小便排出。人们排尿的高峰时间是饭后4—5小时,而晚饭吃得过迟,人们不再进行激烈活动,会使晚饭后产生的尿液全部滞留在膀胱中。这样,膀胱尿液中钙的含量会不断增加,久而久之,就形成了尿结石。因此,晚餐不宜进食太迟,至少要在就寝前两小时就餐。
2、一定要注意定量
晚餐摄人过多的营养物质,日久体内脂肪越积越多,人体就会发胖,同时又增加心脏负担,给健康带来不利因素。晚餐吃得太饱,还会出现腹胀,影响胃肠消化器官休息,引起胃肠疾病。古人言“饮食即卧,不消积聚,乃生百疾”。所以,晚餐要少吃一些,以吃含脂肪少、易消化的食物为佳。
3、营养要均衡
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晚上吃什么比较好
一天之中,早餐、中餐,很多人都很注重,但是对于晚餐,我们也不能忽视。要想有好的身体,就要有好的睡眠,要想有好的睡眠,就必须要有好的晚餐,所以晚餐也很重要。那么,晚上吃什么好呢?接下来为大家解答一下。
晚上吃什么好
晚餐适宜选择清淡的食物,可以吃含脂肪量少,容易消化的食物。晚餐不要吃得过饱,避免造成脂肪在体内堆积,建议可选择吃面条、米粥、鲜玉米、包子等,还可以搭配牛奶或者水果。因为晚上运动量比较小,而且通过减少食物热量的摄入,对于人体的脂肪分布,对于改善的人体的高血脂等一些慢性疾病都有好处。另外注意晚餐的时间,最好是安排在晚上18点左右,尽量不要超过晚上八点。并且晚餐后4个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化后,这时的睡觉质量才能达到最佳。
知识拓展:晚上不能吃的食物
1、生姜
在晚上的时候我们好不要食用生姜,生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等,晚上吃了之后容易引起燥热,严重时会损伤内脏。
2、胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体,如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物。
3、高钙食品
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。
以上就是关于晚上吃什么好的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。