春天是百病多发的季节，很多人会出现困倦乏力、眼涩头晕、昏昏欲睡、整日提不起精神等春乏现象，昏昏欲睡的感觉不仅影响工作也影响生活。真可谓“春困不是病，困起来要人命”。下面小编就为大家介绍几则解春乏食疗方，提神效果俱佳，大家不妨试试。
山药桂圆炖甲鱼
山药35克，桂圆肉15克，甲鱼1只，料酒、盐、葱、姜、鸡汤各适量。用热水烫甲鱼，切开，去内脏，洗净，与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入砂锅内，加入鸡汤炖至甲鱼熟烂即可食用。
鸽肉参芪汤
白鸽1只，党参20克，黄芪、淮山药各30克，盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉各适量。将白鸽肉切块，放入砂锅内，与党参、黄芪、淮山药一起加水适量煎煮至鸽肉熟后，加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味，喝汤吃肉，隔日1次。
芪精枣汤
黄芪15克，黄精10克，大枣6枚。水煎服，每日1剂。
核桃丹参佛手饮
核桃仁5个，佛手片6克，丹参10克。将丹参、佛手片加水适量煎煮至沸，去渣取汁，在此汁液中加入捣烂如泥的核桃仁拌匀，用小火煎煮10分钟，待温度适宜时即可饮用。
山药胡桃粥
鲜山药100克，扁豆、胡桃肉各50克，粳米60克，精盐、味精、生姜、葱花各适量。将山药洗净、切片，与扁豆、胡桃肉、粳米共放入砂锅内，加水适量煮粥，待粥将熟时加精盐、味精、生姜、葱花调味即成，佐餐食。
二米红枣粥
糯米100克，薏米仁500克，红枣50克，红糖适量。将糯米捣碎;薏米仁洗净;红枣去核，共放入砂锅内，加水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入红糖稍煮片刻即成，佐餐食。
韭菜粥
先将洗净的粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜550克，同煮成粥，早、晚随量服用。韭菜富含维生素A、B、C和糖类及蛋白质，且有调味杀菌、安神解乏等作用。因其性热助阳，凡阴虚体质或身有疮疡者不宜食用。
山药红枣粥
红枣25克，山药25克，粳米100克，白糖适量。将红枣用温水泡软洗净，粳米淘洗干净，山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥，吃时放适量白糖搅拌即可。此粥有补虚益气、健脾和胃、镇静安神、美白润肤、祛湿解困之功效。
薏仁红枣粥
取红枣50克，薏苡仁50克，粳米100克，同煮为粥，早、晚温热服食。薏苡仁味甘淡性凉，能健脾渗湿;红枣其性平和，具有良好的补益作用，能养血安神，适用于久病体虚、脾胃功能虚弱者服用。
枸杞粥
取枸杞50克，粳米100克，同煮成粥，早、晚随量服食。枸杞子性味甘平，为肝肾经要药，是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季选食枸杞粥，可以补肝肾不足，治虚劳咳嗽久治不愈者(无外感)。此外，枸杞粥还有润肺清心、镇静安神、降低血糖和胆固醇、促进肝细胞新生等作用。
