红薯和牛奶是否可能一起食用 红薯和牛奶可以一起吃吗

红薯和牛奶是否可能一起食用 红薯和牛奶可以一起吃吗

1、吃红薯是可以喝牛奶的,因为红薯属于粗粮,含有丰富的矿物质,淀粉以及膳食纤维,而牛奶含有丰富的蛋白质,以及维生素矿物质,对人体来说也是非常好的食物,两者搭配能够使营养更加均衡。

2、红薯中的蛋白质属于半完全蛋白,牛奶中的蛋白质是属于完全蛋白质,红薯和牛奶搭配能够实现蛋白质的优势互补作用,增加营养,同时红薯也能够补充更多的膳食纤维和b族维生素,但是红薯中的膳食纤维,同时也会刺激胃酸大量分泌,可能会导致胃里的酸水向上反流到食管,刺激食管而产生反酸、嗳气。