吃竹笋的好处 吃竹笋有什么好处呢

吃竹笋的好处 吃竹笋有什么好处呢

(1)据现代临床研究,竹笋含有天冬酰胺,具有开胃,促进消化,增强食欲的作用,可用于治疗消化不良。竹笋还可促进胃肠蠕动,有利于排便,可治疗便秘,预防肠癌。竹笋还可降低体内多余的脂肪。适合高血压,高血脂,高血糖患者食用。

(2)竹笋具有治消渴,利膈下气的作用。竹笋中富含膳食纤维,钾,锰等微量元素,一般人均可食用,尤其适合减肥,便秘的人。