由于现在人们生活水平的提高，暴饮暴食，而且喜欢吃甜食、油腻等重口味食物，容易胆固醇变高，本身胆固醇较高的人应该少吃或禁吃胆固醇高的食物，那么哪些食物是胆固醇高的呢？接下来就为大家介绍。
哪些食物是胆固醇高的
1.禽类蛋黄
咸鸭蛋黄含有2110毫克胆固醇，鸡蛋黄含有1705毫克胆固醇，鹌鹑蛋黄含有1674毫克胆固醇，松花蛋黄含有1132毫克胆固醇。
2.动物内脏
动物内脏如肝、肾、肚、肠、脑等，大多都属于高胆固醇食物。因此，为了避免摄入过量的胆固醇，因此应该严格限制进食动物内脏。
3.动物脑
猪脑是所有动物脑中含胆固醇最高的食物，一百克猪脑中含有两千五百多毫克的胆固醇，而羊脑、牛脑也各含有两千毫克、两千四百多毫克值的胆固醇。因此，胆固醇高的患者最好不要食用动物脑。
4.墨鱼
墨鱼的营养价值很高，但正因为如此，它的胆固醇含量也是非常高。适量的饮食墨鱼煮汤可以让身体摄取更多的营养，但是胆固醇过高的人群就要将墨鱼拒之千里。
5.汉堡
汉堡是有名的美式菜肴。众所周知，汉堡里可以添加任何食物，包括洋葱、奶酪和培根等。一个经典双层汉堡里的胆固醇含量高达175毫克。
6.海鲜类
海鲜的蛋白质含量非常高，还带有大量的矿物质与微量元素，能够为人体带来许多营养。不过，海鲜类的胆固醇含量是非常高的，因此不适宜胆固醇高的人群服用。
通过对上文的阅读，相信大家对哪些食物是胆固醇高的已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
