易怒多为肝郁气滞 中医食疗可缓解

现实生活中,有的人很容易发怒,周围的人都只知道此人脾气大,却很少想到此人很可能是患了一种疾病。

中医食疗可缓解 易怒多为肝郁气滞

中医将容易发怒称为“善怒”,应属于疾病的范畴。中医理论认为,善怒主要与肝有关,主要为肝郁气滞、肝火上炎、脾虚肝乘等三种症候。传统的精神养生法对克服不良情绪有很好的效果,可通过自身的调节而平息怒气,但当情绪特别激动时,也应该通过异地发泄、理智消解、转移注意力等方法来消除怒气,使心情得以平静。

一、      肝郁气滞

症状表现为频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。

对策:首先要通过精神养生的方法来调节神志和情志,并针对病因采取疏导的方法来进行治疗。饮食上可多吃些具有疏肝理气作用的食物,如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。

推荐食疗:

萝卜粳米粥

材料:新鲜萝卜,粳米。

做法:将新鲜萝卜切碎和粳米同煮为粥。

功效:萝卜有顺气、补虚、消食、化痰等功效。如李时珍曾说:“萝卜粥,消食利膈。”

二、肝火上炎

症状表现为睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁,或吸烟喝酒过度,或因过食甘肥辛辣之物所致。

对策:除应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品外,要适量多吃清肝泻热的食物,如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。

推荐食疗:

1、决明子粥

材料:炒决明子10~15克、粳米100克、冰糖少许,或加白菊花10克。

做法:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气取出,待冷后煎汁或与白菊花同煎取汁,去渣,放入粳米煮粥将熟时,加入冰糖,再煮1~2沸即可服用,5~7天为l疗程。

功效:适用于肝火上炎之目赤肿痛。

2、栀子仁粥

材料:栀子仁3~5克、粳米50~100克。

做法:将栀子仁碾成细末,先煮粳米为稀粥,待粥将成时,调入栀子末,稍煮即可。2~3天为1疗程,每日分2次服用。

功效:适用于肝火上炎之头痛,胁痛。

三、脾虚肝乘

症状表现为身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱,肝气太盛,影响脾的运行功能所致。

对策:要健脾理气为主,饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物,如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。

推荐食疗:

灵芝山药生鱼汤

材料:生鱼250克,灵芝12克,淮山药30克,生姜3片。

做法:将生鱼活杀,去鳞、鳃及肠杂,切断洗净备用。灵芝、淮山药、生姜洗净。把全部用料放锅内加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味即可。

功效:益阴养肝,健脾补气。