饮食生物钟
早喝粥
喝粥的最佳时间是早晨,喝碗热粥,能生津利肠,利于消化。
推荐食谱:什锦蔬菜粥。大米煮开后,加香菇丝和胡萝卜丝;再改用小火煮至米粒黏稠,放入西兰花和打散的鸡蛋液;煮开后加盐、香油调味。
午吃薯
午餐最好吃些红薯、土豆等薯类食物来替代部分主食。不但能保障碳水化合物的供应,更能提供多种维生素和人体必需的微量元素。
推荐食谱:咖喱土豆泥。土豆蒸熟去皮,做成土豆泥,咖喱块放入锅中加适量清水融化,放入土豆泥拌匀。
晚食果
晚餐不宜吃太多,热量要严格控制。先吃些酸味水果可以解油腻、助消化。水果热量低,其平均热量仅为同等重量面食的1/4。
推荐食谱
酸奶水果沙拉
1、各种水果洗干净
2、水果切块,放入碗里
3、最后淋入酸奶、少许盐,搅拌均匀即可。
结语:为了能更健康的生活,希望大家都能了解食物的生物钟,只有正确的进食,才能提高营养吸收的效率。