食材

  • 木瓜 一个
  • 水 适量

挑选一个颜色整体发橘黄色的木瓜,尽量不要选择青的,会不熟,不好吃的。ps:黄色的木瓜发甜,真的好吃的,毕竟是给老人吃的,就挑最好的吧!

让你体验不一样的味道 让你体验不一样的味道

将木瓜洗净,去皮,切成两半,用勺子将里面的种子挖去。ps:木瓜的种子是不能吃的,也不好吃,就不要尝试了,该扔的就扔了吧!

1将处理好的木瓜切成块儿

将处理好的木瓜切成块儿。ps:当然刀工不好的,可以切成任意形状,只要是小块儿就好。

2将切好的木瓜装入干净的盘子里备用

将切好的木瓜装入干净的盘子里备用。ps:一般一整个木瓜够两个人吃还多,尽量让大家一起分享吧!

将装好的木瓜盘放在蒸锅里,可以加一点水,会更好煮,做好的木瓜会更软,好入口。

蒸大约7—8分钟即可(按照自己的木瓜数量确认时间)就可以出锅了。ps:小心盘子,可能会烫。再者,老人一定会喜欢吃的,有点像加糖版的蒸南瓜,但更清香好吃。