教你素炒山药的简单做法教你素炒山药的简单做法 山药怎么吃最营养

食材

• 山药 300g
• 胡萝卜 一根
• 葱 1段
• 姜 3片
• 蒜 3瓣

山药胡萝卜洗净，切菱形块，葱姜蒜切碎备用。

锅内放油烧热，葱姜蒜炝锅，放入山药胡萝卜爆炒

放少许酱油，继续炒，放入一小勺盐，一小勺鸡精，就可以装盘啦，上桌了！

注意事项

一定少放盐哦