1.盐蒸橙子
把橙子洗干净放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡，橙子不用剥皮，在顶部平切一个片，往露出的果肉上撒上少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便盐能渗进果肉中，再盖上切开那层橙子片，放进碗里，记住碗里不用加水，直接蒸即可，15分钟后即可出 出锅。
吃法：把橙子皮去掉，只吃果肉，碗底的汁水一起喝掉，
2.热蒸柚子
清水、化痰、祛肠恶气柚子是秋季成熟的水果，有着”天然水果罐头“之称，它含有非常丰富的蛋白质
吃法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
3.带皮的苹果蒸煮
将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟后出锅，冷却一下，即可食用。
4.红枣蒸食
红枣煮着吃、气血、亏虚的好补料如果脾胃虚弱的人，不易吃生枣，把生枣蒸或煮着吃，更容易消化，也是十分适合脾胃虚弱的人食用。
吃法：可将红枣与枸杞，鸡蛋一起蒸而对于一般体质的可以，把红枣和山要一起炖服，将红枣对半切开，而山药切丁，切片都可，两者放至到碗里，隔水蒸，慢水蒸20分钟即可。
5.木耳雪梨汤
止咳润肺，清热解毒
吃法：白木耳捣碎，然后枇杷和梨子去皮，菠萝切片备用，把木耳用高压锅压10分钟，加入一碗水，压力锅消气后，加入菠萝，加入犁子和枇杷，最后加入枸杞，和白糖，在压3分钟，即可。（要是不嫌麻烦再改成砂锅炖15分钟）
6.荔枝马蹄火龙果汁
糖水、清火去燥生活中，我们单独吃荔枝会很容易上火，可用荔枝来煲糖水，却是清火去燥，加入马蹄煲出来的糖清甜好喝。
吃法：荔枝去皮、马蹄、火龙果、冰糖备好荔枝去皮去核，清洗干净马蹄洗净去皮切成小块备用，火龙果去皮取汁，在锅中放入冷水，将处理好的荔枝和马蹄放入锅中，大火烧开后用勺子去浮沫，改成小火炖煮20分钟，放入冰糖再煮5分钟，糖水放凉后，将火龙果倒入杯中，放入冰箱冷藏两小时即可开食
