骨质增生是我们人体较为常见的一种骨科疾病,多发生在中老年群体中。得了骨质增生得朋友平常多吃富含钙、维生素、氧化剂的蔬菜有利于骨质增生的治疗。那么骨质增生适合吃哪些蔬菜呢?下面一起来看看。
骨质增生适合吃哪些蔬菜
1.海带
骨质增生患者可以吃海带,海带含藻胶酸、昆布素,半乳聚糖等多糖类,海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸,脯氨酸等氨基酸,维生素B1、B2、C、P及胡萝卜素,碘、钾、钙等无机盐。能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫功能。
2.甘蓝、西兰花
甘蓝、西兰花中含有的钙物质较多,而骨质增生患者要多补钙,通过补钙,增加钙质的吸收,刺激血钙的自稳定系统,抑制甲状旁腺激素的过量分泌,降低血清钙含量,增加骨钙含量,最终达到既能防治骨质增生,又能防治骨质疏松的目的。
3.西红柿
西红柿对骨质增生患者也有很大的帮助。西红柿中不仅含有大量的维生素C,同时西红柿中也含有丰富的维生素B,这些维生素对骨质增生患者也有很大的帮助。
4.芹菜
芹菜含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还可帮助骨骼成长。芹菜营养十分丰富,据测定,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康十分有益,尤其是对骨骼的成长。
5.马铃薯
马铃薯含有人体所需要的许多营养物质,在各类食品中,只有牛奶的营养能与马铃薯媲美。它含有丰富的维生素B1、B2、B6、泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素,氨基酸,蛋白质,脂肪和优质淀粉等营养物质。
骨质增生适合吃哪些蔬菜就为大家介绍到这里了,希望可以帮助到大家。祝你生活愉快,身体健康。